През изминалата седмица на стоковите борси у нас се отчита поевтиняване на плодовете, докато при повечето зеленчуци и при основни хранителни продукти се наблюдава поскъпване, показват данните от седмичния бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ).
Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който измерва изменението на цените на храните на едро в България, се повишава с 0,49% и достига 2,667 пункта, при 2,654 пункта седмица по-рано. Базовото ниво на индекса (1,000 пункта) е определено през 2005 година.
При зеленчуците най-голямо е увеличението при зелето, с 34,33% до 0,72 евро за килограм, както и при доматите, които поскъпват с 13,84% и се търгуват по 2,60 евро за килограм. Морковите са нагоре с 5,26% до 0,64 евро за килограм, червените чушки, с 4,01% до 2,96 евро за килограм, а зелените чушки, с 6,88% до 3,20 евро за килограм.
Най-значителен спад има при тиквичките, чиято цена намалява с 14,71% до 2,18 евро за килограм, следвани от краставиците, които поевтиняват с 13,95% до 1,90 евро за килограм. По-ниски са и цените на картофите, с 0,42% до 0,47 евро за килограм, както и на зрелия лук кромид, с 1,26% до 0,47 евро за килограм.
Тази седмица понижение се отчита при всички плодове, следени от ДКСБТ. Ябълките се продават с 5,65% по-евтино, до 1,27 евро за килограм. Бананите поевтиняват с 9,65% до 1,48 евро за килограм, лимоните, с 0,28% до 2,15 евро за килограм, а мандарините, с 0,41% до 1,46 евро за килограм. Портокалите остават без промяна и се предлагат по 1,28 евро за килограм.
Кравето сирене поевтинява с 0,03% до 5,94 евро за килограм, а кашкавал „Витоша“, с 0,80% до 9,39 евро за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) поскъпва с 2,98% и се предлага по 0,76 евро за кофичка от 400 гр., докато прясното мляко поевтинява с 2,66% до 1,17 евро за литър. Кравето масло (пакетче от 125 грама) понижава цената си с 11,73% до 1,49 евро за брой. Замразеното пилешко месо поскъпва с 0,56% до 3,56 евро за килограм, а яйцата (размер М), с 4,35% и на едро се търгуват по 0,24 евро за брой.
Оризът е с 0,47% по-скъп и достига 1,71 евро за килограм. Зрелият фасул поскъпва с 5,55% до 2,13 евро за килограм, а лещата, с 1,81% до 2,14 евро за килограм. Олиото поевтинява с 3,89% до 1,73 евро за литър. Брашното тип 500 е надолу със 7,27% до 0,74 евро за килограм. Поскъпване има при захарта, която се увеличава с 2,20% до 0,93 евро за килограм.
